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Première sortie en couple hier au soir avec nos amis Nathalie et Thierry. Nusian notre ayi nous a gardé les enfants à la maison. Nous avions décidé de manger "TEPPANYAKI" dans un restaurant japonais tout près de chez nous.

TEPPANYAKI   鉄板焼き signifie en japonais, "grillé sur une plaque en fer" .

Nous avions une assiette rectangulaire, des baguettes en plastique et des petits ramequins de sauce.

Nous sommes installés autour d'une table en demi cercle et face à nous, un chef cuisinier japonais. Il cuisine sur la plaque en fer les aliments que nous avons commandés. Nous avions choisi de la viande, du poisson cru ou cuit, des crevettes, des moules, des huitres, des noix de st jacques et une variété de légumes et bien sur les champignons.  

Viande et poisson pour commencer.
  

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huitres, et agneau  avec ail ciboulette, oignon   

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   noix de st jacques et légumes sous la grosse cloche

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 légumes divers (sojà, poivron, carrottes ...) assaissonnés

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bananes flambées en déssert
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Tag(s) : #PORTRAITS DE CHINE
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