Quelques photos ci-dessous des minorités que nous avons croisé à SAPA et aux alentours.

Il y a entre autres, les BLACKS MUONGS, les RED MUONGS, les THAI chez qui nous avons passé une nuit, les DAO, les FLEURS, les CHE et bien d'autres.

Il y a près de 54 minorités au VIETNAM.
Quelques photos de Loryne et Eliott à HANOI, à la BAIE D'HALONG et à SAPA.
Eliott devant une stèle et touchant la tête de la tortue. Sur cette stèle il est écrit les noms et date de naissance des lauréats en doctorats. La tortue symbolise la longévité. Nous étions à HANOI au temple de la littérature.

Loryne et Eliott au tour de la cloche, puis devant l'énorme tambour.

Photos faites sur le bateau dans la BAIE D'HALONG.


Trekking dans la BAIE D'HALONG sur l'ile de DAO TITOP (désolé, je regardais ailleurs)



Eliott près des canoés : nous en avons fait tous les 4 et les enfants ont vraiment apprécié. Je n'ai malheureusement aucune photo.
Photo d'Eliott au marché local de SAPA, lors de la vente des buffles.
Trekking à SAPA.

Loryne et Eliott à table chez l'habitant. Loryne s'en souviendra longtemps de cette soirée. On ne sait pas si c'est la nourriture qui lui a fait mal, mais Loryne a été malade le lendemain et nous avons du écourter notre 2ème journée de trekking.
Loryne et Eliott entourés des BLACKS MUONGS à SAPA.

Lors de notre soirée chez l'habitant, nous avons appris à réaliser les SPRINGS ROLLS vietnamiens : l'autre nom est les NEMS.
La préparation à base de légumes avait été préparé par l'homme de la famille. Il ne nous restait plus qu'à en répartir un peu sur la galette qui est du papier re riz..
J'ai tout d'abord commencé : mais j'en avais déjà fait en Chine et pour moi la chose a été plutot facile.
Eliott a pris la suite : photo ci-dessous. Il a commencé par frotter une demi tomate sur la feuille de riz.
puis Loryne,
Thierry s'y est mis aussi !!
Une fois que nous avions tous fait un essai, nous avons fait un petit concours entre nous : celui qui réaliserait un SPRING ROLL le plus rapidement.
Face à Tou, j'ai gagné !!
Ci-dessous bataille entre Loryne et Eliott : Eliott a gagné !
Puis le tour de Loryne face à Tou ! Elle a gagné très vite !!!
Ensuite les SPRINGS ROLLS sont frits dans une grande poêle. Nous les avons mangé bien sur pour le repas du soir, un vrai régal !!!!
Notre première journée de trekking (13 kms) se finissait dans un village occupé par la minorité THAI.
C'est dans l'une des maisons près de la rivière que nous allions y diner et passer la nuit. Je m'attendais à pire que çà, la maison était plutot jolie et les toilettes se trouvaient à l'extérieur mais nous avions raconté aux enfants que pour les petits besoins c'était dans la nature. Vous ne serez pas surpris de lire que Loryne avant notre départ appréhendait cette nuit là pour plusieurs raisons et notamment les insectes !!
Ci-dessous notre "chambre" à l'étage de la maison : une série de matelas posés les uns à coté des autres, avec des moustiquaires : GENIAL.

Ci-dessous la grande pièce à vivre je dirais : la famille qui nous recevait dormait à cet étage derrière les rideaux tirés au fond.

Le riz est posé sur une grande toile cirée dans la cuisine. C'est le mari qui a préparé le repas.

Tout au feu de bois, mais toujours les mêmes légumes avec les mêmes viandes ; on en avait un peu assez de la cuisine vietnamienne. Cela faisait près de 6 jours que l'on mangeait toujours les mêmes plats !
Pour parler du mari, si vous vous posez la question sur les taches rondes et mauves qu'il a sur l'épaule et dans le dos, eh bien ce sont des marques de ventouses.


La femme a découpé les SPRING ROLLS pour qu'il y en ait pour tout le monde et les tables ont été installés au milieu de la pièce ou nous avons mangé tous ensemble.
Pour être honnête, les enfants et moi nous appréhendions de monter nous coucher, car nous savions que toutes les bêbetes étaient rentrées dans la maison et se glisser sous la moustiquaire n'a pas été chose facile. Mais bon, nous avons dormi un peu malgré tout.
Le lendemain matin pour le petit déjeuner, nous avons eu droit à des pancakes au miel, des bananes, des poires et de la pastèque. Ce n'était vraiment pas si mal que çà !! Nous sommes repartis vers 9 h 30 pour notre 2ème journée de trekking et notre retour à SAPA.
Un groupe de BLACKS MUONG nous attendait à l'entrée de notre hotel à SAPA. Nous ne le savions pas mais elles allaient faire le chemin avec nous : les 13 kms de trekkings dans la montagne. Ci-dessous photo de SAPA : on apercoit un peu les habitations. Nous avons fait 2 jours de trekkin. Ci-dessous les photos.


Nous avons traversé des paysages magnifiques, des rizières, des montagnes tout autour de nous, différents villages, des rivières et croisés de nombreux enfants : c'était vraiment
immense et splendide.
Je n'ai pas grand chose à dire sur ses paysages, juste à vous de comtempler les photos de Thierry.


Nous avons traversé plusieurs ponts en bois suspendus au dessus des rivières parfois presque à sec. 
Ci-dessous un gros cochon sauvage et à droite notre "caravane". Les MUONGS s'abritent du soleil avec leur parapluie.




Une légende raconte que 2 hommes se sont perdus dans la montagne et c'est un oiseau bleu qui les a ramenés.
En échange, l'oiseau a demandé à ce que les 2 hommes lui donnent tous les ans,la première poignée de la récolte de blé et de mais. De nos jours, les hommes continuent à faire ceci.
Les BLACKS MUONGS ne nous ont accompagné que le 1er jour.

A SAPA, du fait du climat, il n'y a qu'une récolte de riz par an. Sur le chemin, on s'est demandé "mais ou sont les hommes ?". En fait, Tou nous expliqué que certains d'entre eux étaient dans les champs ou étaient conducteur de motobykes ou de camion et qu'ils transportaient le plus souvent les touristes ou les bagages jusqu'en haut de la montagne afin d'éviter aux touristes de les porter.




Ci-dessous une école financée par le gouvernement vietnamien. De plus en plus, l'état aide certaines minorités.

Nous avons fait une super ballade sur 2 jours. Notre 2ème journée s'est passée un peu moins bien, du fait que Loryne dès le début de la journée ne s'est pas sentie très bien et a commencé à vomir. Nous ne savions pas si c'était la nourriture mangée la veille au soir, ou l'altitude, bref on ne saura pas. Toujours est-il que Tou a décidé de rappeler le VAN (le chauffeur avec le véhicule) à midi et de nous ramener à SAPA ou il a pu obtenir une chambre d'hotel pour l'après midi afin que Loryne puisse se réposer. Elle ne pouvait plus continuer le trekking, elle était vraiment trop fatiguée et trop faible.
Tout est rentré dans l'ordre dès le lendemain à notre arrivée à HANOI. C'est par le train de nuit tout comme à l'aller que nous avons rejoint HANOI pour notre dernière journée au VIETNAM.
Alors que nous nous rendions par la route à SAPA, nous nous sommes arrêtés à LAO CAI pour découvrir un marché local des minorités. Ce marché a lieu tous les mardis.

On y trouve de tout !!!!!

Les gens y viennent en moto des villages aux alentours. Sur la photo de droite, c'est de l'essence qui est vendu dans les bouteilles.

Un homme choisit et achète du tabac et en dessous des fumeurs avec un tube de bambou.


ci-contre des étals à même le sol de viande. Idem pour les légumes.
Dans le panier, ce sont des poules et des coqs qu'il transporte. Nous avons fini ce marché par la vente des buffles.

Ci-dessous photos prises par Thierry de personnes rencontrées sur les chemins à SAPA.
C'est la première fois que Thierry prend des photos de la population et je les trouve particulièrement magnifiques.
Les photos des enfants ont quelque chose de touchant et fragile. Je les trouve superbes. Jetez un oeil !

Sur la photo de gauche, c'est une enfant qui travaille dans les champs. Leur vie n'est pas facile.


Les 3 enfants sur le chemin portent sur le dos la nourriture pour les buffles.Tou notre guide nous a expliqué qu'ils n'allaient pas à l'école : leur travail est de nourrir les bêtes.


Photos de femmes faisant parties de la minorité des BLACKS MONKS.


Sur le groupe de 14 que nous étions, nous ne sommes partis qu'à 10 + Nam notre guide, pour faire le trekking dans le parc naturel ou parc animalier.

Le paysage tout autour de nous était magnifique : nous avons du crapaouter de partout.
On apprit que les baguettes avec lesquelles le Roi mangeait étaient fabriquées dans un arbre se trouvant dans ce parc. Cet arbre (photo ci-contre) porte le nom de KIM GAO, et la particularité de ce bois et de son essence, c'est que lorsque de la nourriture empoissonnée était servie au roi, les baguettes en bois changeaient de couleur. Surprenant non !!

Le trekking comme vous pouvez le constater a été très physique. On a tous adoré à commencer par Eliott. C'est son truc d'escalader de partout. Il s'est éclaté !
Nam nous expliquait que ce parc comptait plus de 750 epèces de plantes répertoriés et au moins 120 espèces d'arbres à bois de charpente et 160 plantes médicinales.
Avec le groupe, nous avons visité la grotte de HANG SUNG SOT : on apercoit l'entrée sur la photo ci-dessous. Il nous a fallu monter de nombreuses marches avant d'y parvenir.
Cette grotte est la plus courue de la Baie d'Along et compte 3 grandes salles gigantesques.

Je n'ai trop rien à dire sur la grotte : en sortant , nous avions une vue superbe de la Baie d'Along.
Nous sommes partis de HANOI à 7h30 le matin direction la BAIE D'ALONG. Nous avions 3 heures de bus. Nous étions un petit groupe de 14 personnes (des roumains, des anglais, des canadiennes et nous les français). Nam notre guide depuis le début nous accompagnait.

Le temps n'était pas super, le ciel était couvert et c'était bien dommage.

La Baie d'Along est un trésor pour le Vietnam tout entier car elle représente un site touristique très fréquenté. Elle est inscrite au patrimoine mondial de l'Unesco depuis 1994.
La Baie d'Along c'est 3 000 îles
avec des grottes (nous avons visité HANG SUNG SOT), le parc naturel que nous avons fait (prochain article) et aussi de belles plages. Nous nous sommes rendus sur l'une d'elle appelée
CAT BAT.
Mais nous avons été un peu déçu car la plupart des îles se bétonne, la mer n'est pas propre et quel dommage. Les Vietnamiens ont un site fabuleux, une merveille et ils n'en prennent pas soin. Je trouve que c'est regrettable.
De plus en plus, la nature disparait au profit d'hotels et c'est tristounet.
La BAIE D'HALONG c'est aussi des villages flotteurs de pêcheurs.
Nous avons pu faire du kayak tous ensemble : Thierry était avec Eliott (il s'est débrouillé comme un petit chef et a très bien pagayé), quant à moi j'étais avec Loryne et nos débuts ont été rigolos car nous n'arretions pas de tourner en rond, impossible pour nous d'avance : mais nous avons très vite compris la technique et nous y sommes arrivées. Loryne a beaucoup ri. Loryne vous dirait : "ca muscle les bras et ca fait mal!".

Partout sur la BAIE d'ALONG, il y a des junks, des bateaux qui transportent les touristes. Nous avons passé la nuit sur l'une d'elle et c'était vraiment très bien.



Vue de la BAIE D'ALONG sur les hauteurs. C'est beau !!!!



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